Le Pirelli City Demon est proposé en 14 dimensions, presque toutes montées sur jantes de 18 pouces. Ces valeurs renvoient aux motos de route de cylindrée petite à moyenne. Les largeurs varient de 2,5 à 3,5 pouces, avec des rapports d'aspect bas à moyens. La majorité des références affichent une carcasse diagonale (marquée « D »), quelques variantes présentant des structures radiales renforcées (« RF »). Les indices de vitesse vont de 43P à 66S — respectivement 150 et 180 km/h — tandis que les indices de charge s'échelonnent de 42 à 66.
Trois références associent une chambre à air (TT), les autres fonctionnent sans chambre (TL). Des positions de montage sont spécifiées : roue avant ou roue arrière. Les millésimes mentionnés (DOT2021) situent certaines versions à la production 2021.
