L'Avon AM63 Viper Stryke est disponible en deux architectures de carcasse. Les variantes à structure diagonale (marquées « D ») se retrouvent dans 110/90-13, 120/70-14, 120/80-16, 130/70-13, 140/60-14, 140/70-14 et 140/70-16. Cette conception offre une plus grande flexibilité des flancs. Les versions radiales modernes apparaissent en 120/70-15, 140/70-16 et 150/70-14, avec un indice de vitesse maximal de 180 km/h.
Dix-huit dimensions couvrent des diamètres de jante entre 13 et 16 pouces. La plupart des références tubeless (TL) portent des indices de vitesse S (180 km/h) ou P (150 km/h), à l'exception de la 120/80-16 homologuée P avec indice de charge 60. Les positions de montage sont explicitement notées : plusieurs formats sont réservés roue avant, d'autres roue arrière, reflet d'exigences asymétriques de charge et d'adhérence entre les deux essieux.